Krok 3. Ubitą bezę przełóż na blaszkę z wyposażenia piekarnika,wyłożoną papierem do pieczenia, formując okrągły blat. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 5 minut. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 120°C i piecz jeszcze przez 90 minut.
PRZEPISY Typowa niedziela, trening, a później musiałam coś upichcić. W zamrażarce została połowa ciasta na kruche ciasteczka, które piekłam na walentynki (z TEGO przepisu) i postanowiłam nie kombinować z innym spodem na ciasto, a wykorzystać to co już mam. Przepis jak zwykle banalny, a ciasto jak zwykle wciągnięte przez biegowych łasuchów w jednym rozdaniu :) Potrzebne: spód: 70g masła klarowanego 50g mąki jaglanej 1 jajko 1 łyżka cukru kokosowe krem: 1 duży batat 1 banan 2 łyżki kakao naturalnego lub karobu 1 miarka odżywki białkowej 1 łyżka wiórków, 1/2 łyżeczka woli himalajskiej Wykonanie: spód: Masło zostaw na blacie na 2h przed wyrobieniem ciasta. Pokrój masło na kawałki, przesiej mąkę, cukier, wbija jajko i wyrób ciasto. Schowaj ciasto do lodówki na 30min. Rozwałkuj ciasto i ułóż je w okrągłej foremce. Uformuj do brzegów. Piecz ciasto 15min w 180t. krem: Batat ugotuj do miękkości. Zblenduj: ugotowanego batata, banana, kakao, odżywkę. Po 15min pieczenia ciasta wlej do środka masę czekoladową. Posyp wiórkami i solą himalajską i zapiecz jeszcze 25min w 180st. Pozostaw do ostygnięcia. Dajcie znać jak wyszło, bo jestem bardzo ciekawa. Osobiście lubię w niedzielę usiąść leniwie na kanapie, wyciszyć umysł po całym tygodniu obowiązków, wyzwań i działań. Dobra książka, kawałek ciacha, trochę uśmiechu do samego siebie. Relaks z zamkniętymi powiekami, jeśli się uda skierowanymi do promieni słonecznych. Wtedy przychodzi do głowy masa pomysłów i przekonuję się, że nie ma takiego smaku, którego nie zamknę w zdrowym wypieku. Nie warto więc szperać między sklepowymi półkami w poszukiwaniu czegoś “z względnie czystym składem” kiedy w domu w pół godziny można zrobić takie cuda. Moi podopieczni znowu będą szczęśliwi na nowości w diecie.
Przełożyć ciasto do formy i wyrównać szpatułką. Na górę wyłożyć wiśnie. Ciasto czekoladowe z wiśniami piec w temperaturze 170ºC, bez termoobiegu przez około 45 – 50 minut lub dłużej. Nie piec niepotrzebnie zbyt długo by nie wysuszyć ciasta – patyczek może być oblepiony czekoladą, ale nie może być na nim śladów

Takie oszukane fondue czekoladowe, czyli krem czekoladowy na zimno z owocami, do którego nie potrzeba specjalnego sprzętu i podgrzewacza, zobaczyłam w pewnej znanej pijalni czekolady. Tak mi się ten deser spodobał, że postanowiłam odtworzyć go w wersji wegańskiej, zdrowej i leniwej – wystarczy zblendować tylko 3 składniki i już można zanurzać w kremie truskawki. To idealne danie na imprezę – jest przepyszne, efektowne, ekspresowe i żaden pijany gość nie podpali nam stołu czy ma bardzo delikatną konsystencję, idealną do maczania – świetnie trzyma się na owocach i innych dodatkach. Smakuje bardzo czekoladowo, a zawiera o wiele mniej tłuszczu i sporo mniej kalorii niż tradycyjne fondue z KAKAOWY150 g suszonych daktyli dobrej jakości bez pestekok. 150 g mleka owsianego, sojowego lub wody – można dodać więcej3–4 hojne łyżki kakao lub karobutrochę soli (niekoniecznie)DODATKI do zanurzaniaowoce: truskawki, jeżyny, maliny, wiśnie, banany, kiwi, ananas, melon, pomarańcze, winogrona…fit gofry 3-składnikowe owsiano-bananowezdrowe ciasteczka (np. pierniki, pierniki bezglutenowe)paluszki pełnoziarnistekrakersy pełnoziarnistepopkorn pyknięty bez tłuszczuchleb (np. sodowy, najłatwiejszy)Wegańskie fondue czekoladowe – WYKONANIERobimy krem: wszystkie składniki blendujemy na gładką z !

KROK 1: Do dużej miski dodajemy miękkie masło i oba rodzaje cukru. KROK 2: Miksujemy na średnio-niskich obrotach miksera przez 1-2 minuty, aż masa będzie puszysta i dobrze połączona (w przypadku miksera stacjonarnego używamy mieszadła w kształcie wiosła). KROK 3: Dodajemy jajka i ekstrakt waniliowy.

Halloween za granicą, u nas dzień Wszystkich Świętych i Zadusznych. Moda na dynie, na zbieranie 1 listopada cukierków, robienie psikusów, bale halloweenowe już do nas dotarła. Halloween mi nie straszne, zjem nawet te ciastka zarośnięte pajęczyną, bo są tego warte ;-). Najbardziej boję się drugiej mody, czyli zalewu świątecznych piosenek, reklam z mikołajami, dekoracji świątecznych i to już na początku listopada. Jest jeszcze październik a ja już widziałam nieśmiałe regały ze świątecznymi ozdobami i czekoladowymi mikołajami. To zdecydowanie za wcześnie. Ale na dobre ciacha nigdy nie jest za wcześnie, ani za późno. Dzisiejsze ciastka to święto dla tych co lubią czekoladę i stawiają na zdrowe słodkości. Jak szukasz ciastek, które spełnią oczekiwania wymagającej diety to jesteś w dobrym miejscu. Ciastka mają w składzie mąkę owsianą i jaglaną, słodzone są daktylami. Nie zawierają dodatku mleka, jaj, cukru oraz glutenu. Idealne są na słodkie II śniadanie, podwieczorek czy przekąskę do pochrupania przy czytaniu dobrej książki. Jedno ciasto z kremem i czekoladą to jedynie 70kcal :-). Fit ciastka oreo Jeżeli lubisz klasyczne oreo to zapraszam Cię tutaj po przepis na domowe oreo z kremem z nerkowców. Oreo oczywiście w wersji bez dodatku cukru. Tutaj natomiast znajdziesz przepis na oreo z płatków owsianych i mąki ziemniaczanej, przełożonych kremem z mascarpone. Fit ciastka a`la oreo z kremem kokosowym i czekoladą ( bez cukru, glutenu, wegańskie) Ilość porcji to: 30 ciastek Wartość odżywcza i wymienniki 1 ciastka to: WW = WBT = kcal = 70, węglowodany = błonnik = białko = tłuszcz = Suma wymienników (WM) = w tym procent WBT = 31 Składniki ciastka ¾ szklanki mąki jaglanej (100g) ¾ szklanki mąki owsianej (100g) 2 łyżki gorzkiego kakao 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka soku z cytryny 2 garście (100g) suszonych daktyli 2-4 łyżki wody z moczenia daktyli 2 łyżki (50g) oleju kokosowego stałego krem kokosowy ½ szklanki (100g) gęstego mleczka kokosowego (wstawionego do lodówki na ok 8-10 godzin) 1 łyżka (10g) ksylitolu lub erytrolu 1 łyżka soku z cytryny czekoladowe pajęczyny 3 paski (60g) gorzkiej czekolady bez cukru 1 płaska łyżeczka (5g) oleju kokosowego Wykonanie ciastka Daktyle zalej gorącą wodę i pozostaw do namoczenia na ok 15 – 20 minut. Mąkę jaglaną i owsianą przesiej do miski, dodaj sodę, kakao, sok z cytryny i wymieszaj. Daktyle dobrze odsącz – najlepiej na sitku. Wodę z moczenia daktyli pozostaw – będzie potrzebna do ciasta. Odsączone daktyle zmiksuj na mus. Mus daktylowy i olej kokosowy dodaj do suchych składników. Szybko zagnieć. Jak ciasto będzie się rozpadać, dodaj 2-4 łyżki wody z moczenia daktyli, ewentualnie napoju roślinnego. Ciasto uformuj w kulę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na ok 30 minut. Ciasto rozwałkuj na stolnicy i wkrój okrągłe ciasteczka. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenie i piecz ok 10-12 minut w temp. 180 st. C. krem kokosowy Mleczko kokosowe wymieszaj z ksylitolem i sokiem z cytryny. Możesz wstawić do lodówki, masa będzie bardziej zwarta. czekoladowe pajęczyny Czekoladę rozpuść z olejem kokosowym w kąpieli wodnej. Przelej płynna czekoladę do woreczka, odetnij minimalnie końcówkę i maluj na papierze do pieczenia pajęczyny wielkości wykrojonych ciastek. Wstaw czekoladowe pajęczyny do lodówki do zastygnięcia czekolady. dekoracja ciastek Upieczone i ostudzone ciastka posmaruj zimnym kremem kokosowym. Na każdym ciastku ułóż jedną, czekoladą pajęczynę. Wstaw do lodówki. Porady 1. Daktyle mocz krótko ok 15-20 minut, dzięki temu mus daktylowy będzie gęsty, a konsystencja ciasta odpowiednia. Zbyt rzadki mus zmieni konsystencję ciasta i upieczone ciastka będą się rozpadać. 2. Jeżeli ciasto będzie za gęste dodaj 2-4 łyżki wody z moczenia daktyli lub napoju roślinnego bez cukru. 3. Przy malowaniu czekoladowych pajęczyn pamiętaj aby końcówkę woreczka, w którym jest płynna czekolada odciąć minimalnie, wówczas pajęczyny będą cienkie. 4. Kakao możesz zastąpić karobem.

Resztą kremu posmarować wierzch ciasta, ułożyć 1 pokrojoną brzoskwinię, posypać startą czekoladą, wstawić do lodówki na ok 1 godzinę. Porady 1. Do ciasta należy użyć koniecznie kakao gorzkiego. Ewentualnie można je zastąpić karobem w proszku. 2. Erytrol można zastąpić ksylitolem. 3. Ciasto należy przechowywać w lodówce

Kto obserwuje mojego Instagrama ten już wie, że rozpoczynam przepyszną współpracę ze sklepem SFD. Na pierwszy ogień wzięłam chyba najbardziej wychwalane w sieci kremy NUTLOVE marki ALLNUTRITION. Kremy NUTLOVE to cała gama przepysznych, dietetycznych kremów, które są wspaniałym dodatkiem do kanapek, naleśników, pancakes, ciast i deserów. Świetne jako samodzielny „posiłek” albo też baza do stworzenia kremu do ciasta. Nie zawierają tłuszczu palmowego! Nie zawierają cukru! Nie zawierają soli! Nie zawierają tłuszczów trans! Słodzone maltitolem. Koniecznie wybierzcie swój ulubiony smak ( choć obstawiam, że tak jak ja nie będziecie się mogli zdecydować! ). Dziś, zainspirowana smakiem jednego z kremów NUTLOVE CHOCO HAZELNUT, czyli kremem z chrupiącymi kawałkami orzechów laskowych przygotowałam przepyszne, nadziewane ciastka. Czekoladowe ciastka, które po przegryzieniu kryją w sobie kremowe wnętrze z całą pewnością posmakują wszystkim wielbicielom słodkości. A dla tych, którzy liczą kalorie i dbają o sylwetkę staną się świetną, zdrowszą przekąską w ciągu dnia! Spróbujcie i Wy! SKŁADNIKI: * krem NUTLOVE ALLNUTRITION Choco Hazelnut – dostępny TUTAJ! * zmielone drobno migdały ( lub mąka migdałowa ) – 110 g * mąka kokosowa – 40 g * cukier kokosowy – 80 g * kakao gorzkie – 20 g * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olej kokosowy – 50 g * masło orzechowe naturalne – 110 g * jajko L – 1 szt * mleko roślinne – 1 czubata łyżka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W miseczce mieszamy mąkę migdałową z kokosową. Dodajemy cukier kokosowy, kakao i sodę. Rozpuszczony olej kokosowy blendujemy z masłem orzechowym, jajkiem oraz mlekiem. Wszystko razem mieszamy, wyrabiamy, formujemy ciastka zostawiając niewielką ilość ciasta. Ciastka układamy na blasze, robimy wgłębienie, nadziewamy kremem. Przykrywamy resztą ciasta. Pieczemy ok. 13-14 minut w 170C. Studzimy! Smacznego! Ps. w wolnej chwili zaglądnijcie do sklepu i zobaczcie jakie cuda kryją się „na półkach”. Prawdziwe, słodkie, dietetyczne szaleństwo! Biorę w ciemno!
Murzynek z kremem to klasyk, który zawsze się udaje i przede wszystkim jest przepyszny. Przepis jest szybki i banalnie prosty. Wilgotne, czekoladowe ciasto, które możesz dodatkowo nasączyć lekko naparem z kawy lub herbaty. Ciasto nie należy do ciężkich, ale też nie jest tak leciutkie jak biszkopt.
Fit ciasto czekoladowe jest szybkie i bezglutenowe. Krem z mleczka kokosowego skrywa całą słodycz i subtelnie łączy się z masłem orzechowym i dżemem bez cukru. Fit ciasto czekoladowe z kremem z mleczka kokosowego to kolejna błyskawiczna propozycja, którą przygotujemy bez trudu, gdy głos w naszej głowie szepnie: „Chcę mi się czegoś słodkiego”. 😉 O wegańskiej bitej śmietanie, czyli ubitym mleczku kokosowym pisałam już przy okazji przepisu na sernik na zimno. To idealny pomysł na dietetyczny krem do ciast. Ubite mleczko kokosowe jest świetne zarówno solo z odrobiną stewii, jak i w duecie z jogurtem greckim czy serkiem. Jak dobrze ubić mleczko kokosowe? Aby bita śmietana z mleczka kokosowego była udana, należy wybierać produkty zawierające powyżej 80 %. masy kokosowej. Mleczko trzymamy w lodówce przez kilka godzin lub całą noc − musi się dobrze schłodzić! Po wyjęciu oddzielamy część stałą od płynnej (płynną możemy wykorzystać do shake’a lub owsianki). Część stałą miksujemy do czasu aż nie zacznie przypominać swoją konsystencją bitą śmietanę. Słodzimy do smaku i… to wszystko! Prawda, że proste? 😉 W tym przepisie połączyłam ją z serkiem, manną kokosową i odrobiną aromatu migdałowego. Składniki (tortownica 18 cm): Ciasto: duży dojrzały banan dwie łyżki karobu łyżka kakao szklanka mąki kokosowej dwa jajka dwie czubate łyżki oleju kokosowego + odrobina do wysmarowania formy szczypta przyprawy korzennej stewia lub ksylitol do smaku łyżeczka proszku do pieczenia BIO Przygotowanie: Składniki na ciasto blendujemy i przekładamy do formy. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. krem: puszka mleczka kokosowego opakowanie gęstego serka, może być Bieluch 2 łyżki manny kokosowej dwie krople aromatu migdałowego dwie kostki czekolady gorzkiej stewia lub ksylitol do smaku + łyżka masła orzechowego i dżem bez cukru, u mnie Łowicz dżem 100 % Dereń z Acerolą (ok. dwie łyżki) Przygotowanie: Mleczko kokosowe trzymamy kilka godzin w lodówce. Po otwarciu oddzielamy część stałą od płynnej. Cześć stałą miksujemy do momentu uzyskania wyglądu i konsystencji bitej śmietany. Dodajemy gęsty serek, mannę kokosową, aromat oraz słodzik, jeszcze trochę miksujemy. Ostudzone ciasto smarujemy na wierzchu masłem orzechowym i dżemem. Całość przykrywamy kremem kokosowym. Na wierzchu posypujemy startą czekoladą i wkładamy do lodówki na całą noc. Ciasto przechowujemy w lodówce, Smacznego! 🙂 bita śmietana z mleczka kokoswegobrownie fit przepisfit ciasto blogfit ciasto przepisfit przepisymleczko kokosowe ciasto pomysł

Odstawić z ognia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka ubijać z dodatkiem cukru przez ok. 5 - 7 minut na puszystą masę (kogel-mogel). Dodać do nich masę czekoladową i wymieszać na jednolitą masę. Wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszać. Dodać resztę czekolady ( 50 g) pokrojonej w kosteczkę oraz posiekane

Warstwy puszystego, rozpływającego się w ustach biszkoptu przełożone wyśmienitym, czekoladowym kr...Już nie musisz decydować, jaki deser przygotować. Karmelowy, czekoladowy, a może śmietankowy? Wsz...Metrowiec, czyli dwukolorowe ciasto, które dodatkowo przekładane jest apetycznym kremem. Dotychcz...Powszechnie wiadomo, że słynny Kubuś Puchatek był wielkim koneserem złocistego, gęstego miodu. W...Ciasto Dzień Kobiet to propozycja nie tylko na to wyjątkowe święto! Doskonale sprawdzi się podcza...Ponadczasowy deser. Ciasto WZ z ciemnym, kakaowym biszkoptem i bitą śmietaną, które miało stać si...W przepisie na ciasto z masą kokosową wszystkie składniki perfekcyjnie ze sobą współgrają. Puszys...Oto kanapka, którą z powodzeniem podacie w porze deseru. Słodkie ciasto mleczna kanapka „Milky Wa...Szukacie przepisu na pyszne, proste, a jednocześnie efektowne ciasto? Wypróbujcie przepis na cias...Ciasto Stefanka to pyszny deser o miodowym smaku, który najlepiej smakuje po 2-3 dniach od jego z...Kawowy deser najczęściej kojarzymy z włoskim tiramisu, które również w Polsce zyskało ogromną gru...Szukasz przepisu na pyszny deser? Wypróbuj placek kopiec kreta i oddaj się rozkoszy, jaką niesie...Śmietankowy krem, drobne kawałki gorzkiej czekolady i słodkie banany to kombinacja, która w porze...Sam zapach wiórków kokosowych potrafi wprawić kucharzy w dobry humor. Tym razem wykorzystasz je w...Nazwa kojarzy się ze znanym batonem, lecz Snickers jako domowe ciasto smakuje jeszcze lepiej. Wzb...Cudowny kokosowy smak i aromat. To musi być ponadczasowe ciasto Raffaello, czyli odrobina tropika...Sympatyczna nazwa tego deseru może wskazywać na to, że idealnie pasuje do menu na kinderbale. Mim...Ananasowiec to propozycja dla tych osób, które lubią egzotyczny smak ciast. W naszym przepisie na...Miłośnikom słodyczy nie trzeba przedstawiać ciasta bez pieczenia, które chcemy wam dziś zapropono... oifz. 138 21 420 216 329 336 225 391 69

fit ciasto czekoladowe z kremem